{"id":3186,"date":"2025-11-28T11:56:42","date_gmt":"2025-11-28T11:56:42","guid":{"rendered":"https:\/\/quintaaltodorio.pt\/?page_id=3186"},"modified":"2025-11-28T12:46:37","modified_gmt":"2025-11-28T12:46:37","slug":"la-durabilite","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/quintaaltodorio.pt\/fr\/sustentabilidade\/","title":{"rendered":"Durabilit\u00e9"},"content":{"rendered":"
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\n\t Durabilit\u00e9\t <\/h1> <\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Le projet de r\u00e9utilisation et d'extension de la Ferme Alto do Rio<\/strong>, L'objectif \u00e9tait de revaloriser le patrimoine de la ferme, en proposant de r\u00e9int\u00e9grer sa valeur culturelle afin de d\u00e9velopper une conscience sociale de la valeur patrimoniale que ces installations agricoles ont eue tout au long de l'histoire de la r\u00e9gion.<\/p>

Le projet a donc \u00e9t\u00e9 abord\u00e9 d\u00e8s ses premi\u00e8res \u00e9tapes, repr\u00e9sentant un d\u00e9fi permanent \u00e0 la cr\u00e9ativit\u00e9, \u00e0 la capacit\u00e9 de r\u00e9alisation et d'innovation de toute une \u00e9quipe d'architectes et d'ing\u00e9nieurs, dans la recherche de l'excellence non seulement dans sa restauration architecturale, qui r\u00e9pond pleinement aux fonctions auxquelles il est destin\u00e9, mais aussi dans l'aspect de la valorisation du patrimoine avec une grande pr\u00e9occupation pour la durabilit\u00e9 du site, en cherchant \u00e0 int\u00e9grer le b\u00e2timent avec ses racines et ses exp\u00e9riences, et en tirant parti des ressources disponibles sur le site.<\/p>

L'essence du projet est fortement li\u00e9e \u00e0 l'\u00e9l\u00e9ment terre. En ce sens, les solutions techniques trouv\u00e9es se concentrent sur cette ressource et l'optimisation \u00e9nerg\u00e9tique, permettant des solutions qui s'int\u00e8grent \u00e0 la valeur architecturale du b\u00e2timent, qui ont une consommation d'\u00e9nergie plus faible et qui se traduisent \u00e9galement par une r\u00e9duction efficace des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre (CO2) dans l'atmosph\u00e8re. Sans pour autant n\u00e9gliger les exigences r\u00e9glementaires, la s\u00e9curit\u00e9 et l'impact environnemental, ainsi que les niveaux de confort attendus (thermique, acoustique, lumineux) et la qualit\u00e9 de l'air int\u00e9rieur.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Revalorisation du site<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Le b\u00e2timent a \u00e9t\u00e9 correctement int\u00e9gr\u00e9 dans l'am\u00e9nagement paysager du site, tout en favorisant l'inclusion et la communication avec la communaut\u00e9 locale, la biodiversit\u00e9 et en fournissant un habitat aux esp\u00e8ces indig\u00e8nes. Les structures suivantes ont \u00e9t\u00e9 s\u00e9curis\u00e9es :<\/p>

  • L'exploitation a modernis\u00e9 l'infrastructure existante ;<\/li>
  • Une aire de stationnement pour les v\u00e9los a \u00e9t\u00e9 am\u00e9nag\u00e9e<\/li>
  • Capacit\u00e9 de stationnement pour assurer une place \u00e0 chaque utilisateur devant se d\u00e9placer en v\u00e9hicule ;<\/li>
  • Les cycles p\u00e9destres comme moyen privil\u00e9gi\u00e9 de contact avec la nature, autour et jusqu'\u00e0 la ferme ;<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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    Utilisation des ressources en eau<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Le b\u00e2timent s'est attach\u00e9 \u00e0 maximiser la conservation de l'eau, n\u00e9cessaire \u00e0 la survie de l'ensemble du verger, de l'exploitation agricole et de l'entreprise d'agrotourisme.
    Outre l'utilisation rationnelle des ressources en eau et leur r\u00e9utilisation, telles que d\u00e9crites ci-dessus, les mesures suppl\u00e9mentaires suivantes de gestion de l'eau ont \u00e9t\u00e9 mises en \u0153uvre :<\/p>

    • Les routes, le parking et les all\u00e9es ont \u00e9t\u00e9 recouverts d'un rev\u00eatement perm\u00e9able ;<\/li>
    • Des toilettes \u00e0 double chasse et des robinets et douches \u00e0 faible d\u00e9bit dans toutes les installations sanitaires.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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      Ressources locales d'\u00e9nergie renouvelable :<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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      Solaire, g\u00e9othermie et d\u00e9chets biologiques<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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      La proximit\u00e9 et la relation du b\u00e2timent avec l'activit\u00e9 agricole polarise le d\u00e9veloppement de solutions techniques pour l'utilisation des ressources renouvelables disponibles sur le site, permettant ainsi la mise en \u0153uvre de syst\u00e8mes \u00e9nerg\u00e9tiques plus efficaces :<\/p>

      • en utilisant des pompes \u00e0 chaleur \u00e0 condensation par air, mais avec la polyvalence de pouvoir \u00eatre converties pour utiliser la ressource g\u00e9othermique afin d'utiliser la ressource naturelle dans le sol ;<\/li>
      • L'efficacit\u00e9 du syst\u00e8me a \u00e9t\u00e9 optimis\u00e9e gr\u00e2ce au stockage thermique saisonnier, qui permet de r\u00e9duire la puissance thermique de l'\u00e9quipement install\u00e9, les pics de demande thermique \u00e9tant couverts par l'inertie.<\/li>
      • En outre, la r\u00e9cup\u00e9ration thermique s'effectue \u00e9galement entre les cycles de transfert de chaleur. En mode refroidissement, la condensation (chauffage) est utilis\u00e9e gratuitement, de m\u00eame qu'en mode inverse.<\/li>
      • l'adoption de syst\u00e8mes de rayonnement (planchers radiants) interconnect\u00e9s \u00e0 la pompe \u00e0 chaleur afin d'assurer le refroidissement en utilisant la ressource naturelle qu'est le sol ;<\/li>
      • Syst\u00e8me de production d'eau chaude sanitaire et d'eau chauff\u00e9e \u00e0 partir de ressources renouvelables provenant de la biomasse disponible sur place, des d\u00e9chets forestiers et agricoles, gr\u00e2ce \u00e0 l'interconnexion de r\u00e9cup\u00e9rateurs de chaleur de l'eau (chemin\u00e9es), d\u00fbment interconnect\u00e9s avec le syst\u00e8me centralis\u00e9 ;<\/li>
      • Ces \u00e9quipements seront privil\u00e9gi\u00e9s lorsque cette ressource renouvelable sera disponible, en plus des pompes \u00e0 chaleur ;<\/li>
      • l'utilisation de l'\u00e9nergie solaire thermique pour produire de l'eau chaude sanitaire (ECS) ;<\/li>
      • des syst\u00e8mes locaux de production d'\u00e9lectricit\u00e9 qui exploitent l'\u00e9nergie solaire renouvelable gr\u00e2ce \u00e0 des panneaux photovolta\u00efques ;<\/li>
      • l'utilisation de l'\u00e9clairage ext\u00e9rieur \u00e0 partir de sources renouvelables dans la mesure du possible ;<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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        Strat\u00e9gies passives<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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        Du point de vue \u00e9nerg\u00e9tique, l'int\u00e9gration de solutions exploitant le potentiel de l'architecture a permis de concevoir des syst\u00e8mes de climatisation plus simples et plus efficaces sur le plan \u00e9nerg\u00e9tique, sans n\u00e9gliger les niveaux attendus de confort thermique et de qualit\u00e9 de l'air int\u00e9rieur.<\/p>

        • Optimisation de la surface vitr\u00e9e, afin de favoriser la lumi\u00e8re naturelle \u00e0 l'int\u00e9rieur des espaces du b\u00e2timent, en favorisant une plus grande p\u00e9n\u00e9tration de la lumi\u00e8re du soleil en hiver, contribuant ainsi \u00e0 son chauffage naturel ;<\/li>
        • S\u00e9lection sp\u00e9cifique des vitrages, en tenant compte du niveau \u00e9lev\u00e9 de rayonnement ;<\/li>
        • Haut niveau d'isolation thermique et correction des ponts thermiques ; minimiser l'impact n\u00e9gatif du climat et rendre le b\u00e2timent plus durable ;<\/li>
        • Promotion de la ventilation naturelle par des ouvertures permanentes dans les fa\u00e7ades en contact avec l'ext\u00e9rieur, assurant ainsi une ventilation transversale ;<\/li>
        • la proximit\u00e9 de plans d'eau et de v\u00e9g\u00e9tation am\u00e9liore la qualit\u00e9 et le refroidissement adiabatique naturel de l'air ;<\/li>
        • Inertie thermique : les dalles de sol et de toit en ma\u00e7onnerie lourde peuvent absorber l'\u00e9nergie solaire pendant la journ\u00e9e et restituer la chaleur aux surfaces int\u00e9rieures pendant la nuit.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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          La ferme<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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          Des arbres fruitiers ont \u00e9t\u00e9 plant\u00e9s sur les diff\u00e9rents versants de la Quinta, en tenant toujours compte des caract\u00e9ristiques climatiques de la r\u00e9gion.
          Ainsi, dans la partie sup\u00e9rieure de la ferme, des ch\u00e2taigniers et des cerisiers ont \u00e9t\u00e9 plant\u00e9s ; dans la partie inf\u00e9rieure, \u00e0 un niveau beaucoup plus bas, un verger mixte a \u00e9t\u00e9 plant\u00e9, avec des agrumes, des pommiers, des poiriers et des pruniers, entre autres arbres fruitiers.<\/p>

          La fertilisation des sols est bas\u00e9e sur l'incorporation de compost organique fabriqu\u00e9 \u00e0 la ferme \u00e0 partir des broussailles de l'exploitation, de fumier de vache ou de mouton issu d'une production extensive, de sciure de bois et de marc de raisin.<\/p>

          Les mauvaises herbes sont g\u00e9r\u00e9es en coupant la v\u00e9g\u00e9tation entre les rangs et en la regroupant avec les broussailles dans le rang. Ces pratiques permettent d'\u00e9conomiser beaucoup d'eau et d'augmenter la fertilit\u00e9 du sol. On veille \u00e0 couper la v\u00e9g\u00e9tation le plus tard possible au printemps, afin qu'elle agisse comme une infrastructure \u00e9cologique qui attire de nombreux auxiliaires invert\u00e9br\u00e9s et vert\u00e9br\u00e9s, lesquels contribuent grandement \u00e0 limiter les ravageurs.<\/p>

          Les pratiques agricoles mises en \u0153uvre sur la Quinta, ainsi que sa situation et la diversit\u00e9 de ses habitats, permettent la pr\u00e9sence de dizaines d'esp\u00e8ces d'oiseaux, dont l'hirondelle bicolore,\u00a0Hirundo daurica<\/em>; l'hirondelle de chemin\u00e9e,\u00a0Hirundo rustica<\/em>, l'hirondelle de l'avant-toit,\u00a0Delichon urbica<\/em>, l'hirondelle de rochers,\u00a0Ptyonoprogne rupestris<\/em>, les bonnets royaux et bleus,\u00a0Parus major<\/em>\u00a0e\u00a0Parus caeruleus<\/em>, l'\u00e9tourneau noir,\u00a0Sturnusunicolor<\/em>, le thrasher ;\u00a0Turdus viscivorus<\/em>; le chartreux commun,\u00a0Saxicola torquata<\/em>, le peto vert,\u00a0Picus viridis<\/em>; le cri noir,\u00a0Corvus corone<\/em>; le troglodyte,\u00a0Troglodytes troglodytes<\/em>; le merle,\u00a0Turdus merula<\/em>; le rouge-gorge,\u00a0Erithacus rubecula<\/em>; la fauvette \u00e0 t\u00eate noire,\u00a0Sylvia melanocephala<\/em>; a felosa do mato,\u00a0Sylvia undata<\/em>; la tapette \u00e0 mouches noire,\u00a0Ficedula hipoleuca<\/em>; l'aigle \u00e0 ailes rondes,\u00a0Buteo buteo<\/em>.<\/p>

          La ferme est visit\u00e9e par des mammif\u00e8res tels que le sanglier,\u00a0Sus scrofa<\/em>\u00a0et le blaireau,\u00a0Meles meles<\/em>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Sustentabilidade O projeto de reutiliza\u00e7\u00e3o e amplia\u00e7\u00e3o da Quinta Alto do Rio, pretendeu pautar-se pela revaloriza\u00e7\u00e3o patrimonial da quinta propondo reintegrar o seu valor cultural de forma a desenvolver uma consciencializa\u00e7\u00e3o social do valor patrimonial que estes equipamentos agr\u00edcolas tiveram ao longo da hist\u00f3ria da regi\u00e3o. O projeto teve assim uma abordagem desde a sua …<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"template-wide-content.php","meta":{"cozystay_single_page_hide_site_header":"","cozystay_single_page_site_header_source":"","cozystay_single_page_custom_site_header":"","cozystay_single_page_custom_sticky_site_header":"","cozystay_single_page_hide_page_title":"on","cozystay_single_page_header_section_size":"","cozystay_single_page_header_background_color":"","cozystay_single_page_header_background_position_x":"center","cozystay_single_page_header_background_position_y":"center","cozystay_single_page_header_background_size":"cover","cozystay_single_page_header_background_repeat":"off","cozystay_single_page_header_background_scroll":"on","cozystay_single_page_header_text_color":"","cozystay_single_page_header_show_breadcrumb":"","cozystay_single_page_site_footer_hide_main":"","cozystay_single_custom_site_footer_main_source":"","cozystay_single_custom_site_footer_main":"","cozystay_single_page_site_footer_hide_above":"","cozystay_single_custom_site_footer_above_source":"","cozystay_single_custom_site_footer_above":"","cozystay_single_page_site_footer_hide_instagram":"","cozystay_single_page_site_footer_hide_bottom":"","cozystay_single_custom_mobile_menu_source":"","cozystay_single_custom_mobile_menu":"","cozystay_single_custom_mobile_menu_animation":"","cozystay_single_custom_mobile_menu_width":"","cozystay_single_custom_mobile_menu_custom_width":375,"footnotes":""},"class_list":["post-3186","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quintaaltodorio.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3186","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quintaaltodorio.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/quintaaltodorio.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quintaaltodorio.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quintaaltodorio.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3186"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/quintaaltodorio.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3186\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3197,"href":"https:\/\/quintaaltodorio.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3186\/revisions\/3197"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quintaaltodorio.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3186"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}